吃出好腦力-打造我的健康餐盤
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對於高中生來說,課業繁複、考試升學是這個青春期孩子常見的壓力來源,家長除了從旁叮嚀、關心外,總是希望能為孩子分擔壓力並給予優質的環境支持。此次,透過家長會邀請營養師,以高中生常見的飲食問題,一一破解。更針對吃出好腦力三部曲,打造思路清晰的健康吃,聰明選技巧~

Collection

臺灣發現青春期肥胖盛行率女高中生占30%、男高中生占24%,且男高中生更有1/3健康檢查有尿酸過高的問題,這都與日後罹患慢性疾病的風險提高有關,更是飲食與生活型態需要從更推向年輕世代的原因

Humanity

正值青春期的同學比起對於疾病的隱憂,更注重外表、體格,網路上各種訴求效果激進的減肥法恐造成飲食不均衡,影響身體。

Aim

此次以『我的餐盤』搭配簡單的六大類食物口訣,幫助家長們記憶,同時夠過日常設計三餐改造,幫助同學吃出好腦力,落實於生活中給孩子保持健康及活力

Nurture

打造健康腦力三部曲-保持腸道乾淨、提升血液攜氧力、增強腦力營養,強化與活絡神經及好腦力的營養關鍵元素,讓每天隨時保持最佳狀態

Concept

結合外食策略,不局限於艱難又枯燥的飲食,抓緊三低二高原則及烹調原則,提供三餐在外選擇的多樣性

Execution

不只是幫孩子們提出可行且容易示範的日常「食」戰演練,更帶家長們一起聰明挑選,方便家庭共同挑戰的各式餐點,清楚建立概念後能貼近生活是我們所期待的!

這次受邀到大同高中演說親職教育講座主題,深刻的感受家長們的熱情與用心,每一位爸媽會後都踴躍發言討論了三四個問題,相信透過此次的分享,能讓家長與孩子們更重視每一餐營養所帶來的重要性,也祝各位高中生們考試場場都順利,頭腦壯壯好靈活~聰明選擇,吃出自己的好腦力!

▒Credit

主辦單位 |臺北市立大同高級中學 Taipei Municipal Datong High School
營養團隊 | 上上芊食尚顧問 Bonne Chance Consultant&Co.
講師:Charlotte Chen

 

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