營養人未來職涯發展。東海大學
專題講座 | 營養顧問 | 報告分析

受東海大學食品科學系的邀請,與同學們分享如何掌握既有的營養知能,於未來職涯中做多樣的選擇與規劃

Collection

隨著世代演進,運用營養專業不再只是侷限於醫院擔任營養師,而是更融入社會朝多元化的型態發展

Humanity

本次以上上芊團隊多年於業界合作的經驗分享,針對營養師未來的出入做介紹,幫助就學中的學弟妹們跳脫傳統的思考框架

Aim

藉由應用設計思考的概念,於營養相關職涯上作發想,探討自身於未來的多樣選擇

Nurture

透過社會趨勢與自我優勢,不單是僅有健康的推廣,更是為營養師塑造出更多特色與價值

Concept

鼓勵學生們多放心去感受生活中的細節,保持勇敢與創意思維,營養的工作可說是充滿各種可能性

Execution

以自身習得的食品與營養專業知識,搭載現有的新興思維,可更靈活去多樣性思考將來的職涯規劃

在產業界擔任營養顧問的定位,不論是食品產業或想要以創新思改造營養框架的企業,合作經驗中,團隊發現因應時代演進民眾的資訊取得更為普及,各品牌是否具有深度知識的內容行銷更是其認同、支持、選擇的關鍵!在營養相關從業新鮮人的養成背景,不論是營養師或食品技師,不再只是培養專業的學科基礎,更需要思考如何轉化為貼近民眾的溝通媒介。透過這次的講座,分享上上芊團隊所經歷的專案,以多樣化邏輯去帶領、鼓勵創新勇於發想,幫助年輕世代找到屬於自己的職涯方向,激盪出更多的營養道路選擇

▒Credit

主辦單位 |東海大學 食品科學系 The Department of Food Science Tunghai University
課程團隊 | 上上芊食尚顧問 Bonne Chance Consultant&Co.
營養講師:Charlotte Chen